Oh! 爸媽討論區 Oh!生B 生仔大計 南瓜豆腐~~~排骨湯~~~
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南瓜豆腐~~~排骨湯~~~

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發表於 2016-7-11 17:05:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
大家好!今次教大家整嚟個南瓜豆腐排骨湯~~& O! w: [/ C; n9 o( S# ]

0 A: o& X- g$ I5 Y- O豆腐味甘性涼~~配合溫性概南瓜~~適合任何體質的人士食用。0 A7 k1 d/ T& R! ~9 i
豆腐含鈣高~~每100g 就有鈣240g,磷620毫克,鐵1.4毫克,最適合產婦食用。4 I, ]4 W) C' k4 J' b
此湯色香味俱佳,可令產婦增進食慾,乃治貧血,強大抗衰老。$ I; _- L2 Z5 o: H( d7 z; l

/ L5 \- F% m$ s, L1 M- Y1南瓜連皮帶籽,生薑連皮一同洗淨,切大塊; 番茄每個切四份; 豆腐切大塊。
/ r8 ]- j$ ~$ j, k- h, R. M+ V% U' K2排骨切大塊,飛水洗淨,傭用。
8 h+ J6 `3 y, X" z: V3全部材料(番茄留後放)加入適量清水,大火煮沸後轉中或小火煮1/2小時後加人番茄,再煮約1/2小時,加鹽味即成。
4 x4 o/ R8 X- }/ R) b; k- R3 y' ?0 H: U, T
材料有% ]4 l1 b- C2 \8 c
南瓜300克
8 ?/ Q5 o7 o, Y  K3 D/ J豆腐200克
" ?5 a2 d3 n7 \$ n" [排骨400克3 }1 h2 |4 T3 Y9 C
番茄100克生薑2塊
* x+ ]  s. R% A) \6 ?/ ~. {8 e1 ~9 L: u# m1 r( D) n# ~9 E
& j+ B, j- }* M2 W  L
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