Oh! 爸媽討論區 Oh!生B 生仔大計 南瓜豆腐~~~排骨湯~~~
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南瓜豆腐~~~排骨湯~~~

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發表於 2016-7-11 17:05:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
大家好!今次教大家整嚟個南瓜豆腐排骨湯~~% y4 z8 A( ^+ @. m6 U
5 L2 e1 i# f% r3 Q9 U( _, r/ z" c- v$ u
豆腐味甘性涼~~配合溫性概南瓜~~適合任何體質的人士食用。
; r/ ^9 ~; t! Q1 O* I豆腐含鈣高~~每100g 就有鈣240g,磷620毫克,鐵1.4毫克,最適合產婦食用。
% R. ], F. w& x2 q3 b此湯色香味俱佳,可令產婦增進食慾,乃治貧血,強大抗衰老。
. G( ?. g4 I8 U2 [" I: j
5 p1 h% b% i8 M8 D4 v5 ]1南瓜連皮帶籽,生薑連皮一同洗淨,切大塊; 番茄每個切四份; 豆腐切大塊。
& l# ~. I0 d; @6 e4 a* h2排骨切大塊,飛水洗淨,傭用。
& |% R' r5 x! |; g3全部材料(番茄留後放)加入適量清水,大火煮沸後轉中或小火煮1/2小時後加人番茄,再煮約1/2小時,加鹽味即成。
* _' D8 _  ?* g$ G0 s, M
# m; ]/ v3 O# F3 ~& k/ [. Y" \材料有
3 s; I" r. G" v$ `  H, t1 w南瓜300克
! U  y6 O: ?! R: w0 h' o豆腐200克
) q  @- a" F8 B1 S( R2 c排骨400克# Z. g+ G: k9 K9 L8 b
番茄100克生薑2塊' \# r1 }3 g- V- D

, X" K4 K3 T5 A5 ^: p6 o+ X" Y" [: w* o: w$ V
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