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青木瓜鯉魚赤小豆湯
! d2 W. s" Q" o4 Y1 s! r. Y材料
. v: e- S5 j/ Y* k( ^青木瓜400克
) }3 {! q) D7 e4 }/ L- h鯉魚1條約250
6 [ ?, c& L! O' i5 e3 U# u2 Z" y3 Z克赤小豆50克
' l& c* w, W8 C( C, K陳皮1/2 角( m" W" Q3 t9 w
密棗1粒; \& l/ E" {# `3 p2 _
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調味料
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製法:
1 b: l- x) ~* [% y: N1青木瓜去皮去籽,洗淨切大塊 ; 赤小豆,密棗分別洗淨; 陳皮浸軟去內裹5 w3 X. x# W# N+ i) U
2鯉魚去內臟留魚鱗保存原條。
5 l6 l- M5 \; q4 a8 a/ k3 z: Z3燒熱煎鍋加入油,待油熱後放入鋰魚,慢火剪至兩面金黃色。 k) Z: ?6 c$ W- L& {
4加入適量清水及其餘材料,大火煮沸後轉中火煮1.5小時,加鹽調味即成!' u x/ p' q7 v: N
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黎個湯,產前飲可安胎消水腫,產後可令乳針通暢。
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9 n( a$ R, r, n! F! o* ~# |6 M餵母乳者飲後乳汁自然豐足和暢通,令母子舒服自然。
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克赤小豆
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密棗
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